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Menu épicerie

Menu de la semaine à l'épicerie

Sandwichs de la semaine

Ail des ours - Noix - Radis - Balsamique du Vercors

Pain au levain avec de la farine bio du Trièves. Pesto d'ail des ours de cueillette sauvage en Chartreuse et Noix d'Isère. Tombée d'ail des ours. Pickles de radis. Radis rôtis. Pate de noix. Mayonnaise ail des ours. Tranches de "Mozza" végan. Balsamique du Vercors.

6 €

Noix
Gluten
Sulfites
Soja

Courge - Oignons - Paprika fumé - Tournesol

Sandwich au pain au levain avec de la farine bio du Trièves. Oignons rôtis. Oignons pickles. Courge rôtie au paprika fumé. Purée de courge. Mayonnaise au paprika fumé. Graines de tournesol torréfiées. "Feta" vegan au paprika fumé

6 €

Gluten
Sulfites
Soja

Bocaux de la semaine

Sarrasin - bmabmab

6 €

Patisseries de la semaine

Cookies caramel - noisettes

Cookies avec un cœur fondant au caramel et des noisettes torréfiées.

2,00 €

Noisettes

Muffin Pommes - Avoine

Muffin ultra moelleux avec des morceaux de pomme et des flocons d'avoine.

0,00 €

Gluten

Produits frais

Fromesol frais au paprika fumé

"Fromage frais" végan aux graines de tournesol, enrobé de paprika fumé.

0,00 €

Fromesol frais aux herbes de garrigue

"Fromage frais" végan aux graines de tournesol enrobé d'une couche d'herbes de garrigue (thym, hysope, romarin, sarriette, micrométrie)

0,00 €

Tourneféta

"Féta" végan aux graines de tournesol. Marinée au sel puis mise en huile.

0,00 €

Tourneféta aux graines de coriandre

"Féta" végan aux graines de tournesol. Marinée au sel, puis en huile aux graines de coriandre.

0,00 €

Condiments

Tournesan

Poudre de tournesan torréfié, levure maltée et ail déshydraté pour remplacer le gout umami du parmesan râpé. Ne fond pas!

0,00 €

Huile fumée

Huile de tournesol fumée 16h au bois de chêne. Idéale en assaisonnement sur vos légumes rôtis, pâtes, ou pizzas.

0,00 €

Huile au piment gorria fumé

Huile au piment Gorria (piment d’Espelette quand ça ne viens pas d'Espelette, le notre viens de Belledonne) fumé. Elle est piquante, mais pas trop (4/10)

0,00 €

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