"Quand tu achètes un produit, tu achètes le monde qui va avec"

Nous sélectionnons avec soin nos fournisseurs et nos collaborateurs. Nous sommes fiers de travailler avec eux et de traiter avec respect leurs produits

L'équipe Locafé

Claire Macaudière

Co-fondatrice

Chamois de Chartreuse, elle aime la montagne, le ski et l'escalade.

Passionnée de pâtisserie, Claire se forme à l'Institut Paul Bocuse.

La pâtisserie, elle la connais sous toutes ses formes, en boutique, boutique de luxe, traiteur, en restaurant étoilé, et en restaurant gastronomique. Après Annemasse, San Francisco, Paris et Saint paul en Jarez, elle décide de s'installer à Grenoble

Nos fournisseurs

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Aurélie Morin Ceramics

Vaisselle

Un coup de foudre pour ses créations nous à amené à échanger puis créer une vaisselle sur mesure et ultra locale pour nous. A notre regret, elle à du mettre fin à notre collaboration pour des raisons personnelles.

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Jars céramistes

Vaisselle

 Ils ont su répondre à nos demandes un mois avant l'ouverture pour completer notre vaisselle avec de jolies pièces faites main dans leur atelier d'Anneyron (Drôme)

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L'arbre à café

Café de spécialité

Pour Hippolyte Courti, le café c'est un créateurs de liens. Les agriculteurs qui produisent son café peuvent compter sur son savoir faire et son soutien, ainsi qu'une juste paye pour leurs efforts. Ses clients savent qu'ils reçoivent le fruit d'un travail d'équipe  effectué avec passion et respect. 

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Loutsa

Café de spécialité

Guillaume et Caroline Langloy s'installent depuis peu dans le 7éme à Lyon. Passionnés du café, ils décident de travailler directement avec des caféiculteurs en agriculture biologique. Ils proposent des cafés de spécialité très équilibrés

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Place des épices

épices bio

Franck regroupe des plus belles épices que l'on ai eu l'occasion de déguster. En bio, et agriculteur en direct ou petite coopérative pour garantir des prix justes. Des pépites.

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Epices de Shira

épices bio

Issues de fermes en direct et petites coopératives ou ONG pour garantir une paye juste.  Que des belles épices

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Lyre entre les vignes

Vin bio, biodynamique et naturel

Dominique Couderc s'est fait un nom à Grenoble pour sa passion envers le vin nature. Il fournit tous les restaurants qui ont une partie de leur cave en nature.

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Brasserie Irvoy

Bière artisanale bio

Pour ces 4 passionnés de la bière, le bio est important (trouver des ingrédients de brassage bio n'est pas chose simple). Il s'y acharnent et produisent des bières fraîches et originales

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Brasserie La Montagnarde

Bière artisanale

Fanny et Christophe se reconvertissent  à la bière pour créer une microbrasserie tout pres de Chambéry.

Des levures liquides souvent faites maison, des goûts originaux et étonnants, une subtilité. Et à venir, des bières à fermentation spontanée.

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Brasserie Teddy beer

Bière artisanale bio

Thomas s'est fait un nom à Grenoble dans les amap, puis il s'est installé en Bourgogne pour concrétiser sa production. Des jolies bières

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La pleine Lune

Bière artisanale bio

Ce groupe d'amis fait des bières à Chabeuil. Une belle gamme d'une vingtaine de bières, toutes brassées avec justesse, et en privilégiant le bio.

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Arav' Brewery

Bière artisanale

Timothé se lance à son compte à Grenoble après etre passé par la brasserie du chardon. Des malts bio (il n'a pas le label cependant), des recettes rafraichissantes, légères et accessibles. Un coup de coeur

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Les Jardins de Gaia

Thés d'exception

Aux jardins de Gaia, on aime le thé, les agriculteurs, et leur terre. Une gamme 100% bio, qui encourage les petits producteurs à travailler avec le moins d'interventions possibles, tout en leur garantissant une juste paye et un soutien pour leur développement. Un produit unique, une qualité exceptionnelle

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Ferme la amapola

Légumes bio

Agriculteurs à Moirans qui nous fournissent la plupart de nos légumes. ils nous livrent au meme temps qu'ils font le marché bio d'europole pour minimiser les transports en camion.

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Les Jardins du pRado

Légumes bio

"Chantier d'insertion pour jeunes et adultes". Propose des légumes bio cultivés à Bressieux par des personnes en précarité sociale ou économique

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Mangez bio Isère

Légumes et épicerie sèche bio

Un catalogue de produits bio d'Isère allant des pois chiches aux carrottes. Pour faciliter l'accès aux produits bio, ils donnent aussi accès à une gamme complémentaire fournie par Biocoop.

Relais Vert

épicerie sèche bio

Epicerie sèche bio (propose des produits du monde entier, nous n'utilisons que les produits européens)

Distillerie Lachanenche

Liqueurs et alcools bio

Une grande gamme de liqueurs et alcools bio, et bons! Coup de coeur pour cette distillerie débordante de talent installée dans l'Ubaye

Distillerie Awen Nature

Absinthes et gins bio

Une gamme d'absinthes d'exception, ainsi que des beaux gins distillés avec maitrise.