"Quand tu achètes un produit, tu achètes le monde qui va avec"
Nous sélectionnons avec soin nos fournisseurs et nos collaborateurs. Nous sommes fiers de travailler avec eux et de traiter avec respect leurs produits.
L'équipe Locafé
Claire Macaudière
Co-fondatrice
Chamois de Chartreuse, elle aime la montagne, le ski et l'escalade.
Passionnée de pâtisserie, Claire se forme à l'Institut Paul Bocuse.
La pâtisserie, elle la connais sous toutes ses formes, en boutique, boutique de luxe, traiteur, en restaurant étoilé, et en restaurant gastronomique. Après Annemasse, San Francisco, Paris et Saint Etienne, elle décide de s'installer à Grenoble
Nos fournisseurs et amis
Aurélie à été l'une des premières à nous faire confiance. Un coup de foudre pour ses créations nous à amené à échanger puis créer une vaisselle sur mesure et ultra locale pour nous. Débordante de talent et de bonne humeur, elle commence à se faire une réputation bien méritée.
Vaisselle et décoration
Aurélie Morin Ceramics
Pour Hippolyte Courti, le café c'est un créateurs de liens. Les agriculteurs qui produisent son café peuvent compter sur son savoir faire et son soutien, ainsi qu'une juste paye pour leurs efforts. Ses clients savent qu'ils reçoivent le fruit d'un travail d'équipe effectué avec passion et respect.
Café de spécialité
L'arbre à café
Aux jardins de Gaia, on aime le thé, les agriculteurs, et leur terre. Une gamme 100% bio, qui encourage les petits producteurs à travailler avec le moins d'interventions possibles, tout en leur garantissant une juste paye et un soutien pour leur développement. Un produit unique, une qualité exceptionnelle
Thés d'exception