top of page

Menu épicerie

Menu de la semaine à l'épicerie

Sandwichs de la semaine

Haricots noirs - Betterave - Herbes - Carvi

Pain au levain maison. "Fromage frais' vegan aux blettes. Pesto d'herbes. Betteraves pickles. Purée de haricots noirs. Condiment ciboulette et fanes de betterave. Betteraves marinées. Huile de carvi. Ciboulette.

7 €

Gluten
Sulfites
Soja

Quinoa - Carottes - Oignons - Paprika fumé

Pita au levain maison. Boulettes de quinoa et paprika fumé. Carottes rôties au paprika fumé. Carottes pickles. Oignons rôtis. Oignons pickles. Mayonnaise au paprika fumé. Confit de verts d'oignons

7 €

Gluten
Sulfites
Soja
Celeri

Bocaux de la semaine

Pois chiches - Légumes de printemps - Citron - Noix

Salade de pois chiches et pommes de terre. Choux rave mariné. Choux rave rôti. Petits pois blanchis. Asperges blanchies. Hummus au citron. Pate de noix. Noix torréfiées.

7,5 €

Sulfites
Soja
Noix

Patisseries de la semaine

Cookies citron - noisettes

Cookies avec un cœur fondant à la creme de citron et des noisettes torréfiées.

2,00 €

Noisettes
Gluten

Muffins du moment

Muffin ultra moelleux avec des morceaux de fruits de saison et/ou des fruits secs.

3,5 €

Gluten

Brioche pavot

Brioche végan recouverte de pavot

3,5 €

Gluten

Brioche roulée au praliné sarrasin

Brioche végan roulée au praliné au sarrasin

3,5 €

Gluten
Soja

Cookies caramel - amandes

Cookies au coeur fondant caramel avec des amandes

2 €

Produits frais

"Fromage frais" vegan au paprika fumé

"Fromage frais" végan aux graines de tournesol, enrobé de paprika fumé.

2 €

"Fromage frais" vegan aux herbes de garrigue

"Fromage frais" végan aux graines de tournesol enrobé d'une couche d'herbes de garrigue (thym, hysope, romarin, sarriette, micrométrie)

2 €

"Féta" vegan aux herbes de garrigue

"Féta" végan aux graines de tournesol. Marinée au sel, puis en huile aux graines de coriandre.

180g (égouté)

4 €

Gluten

Condiments

Tournesan

Poudre de tournesan torréfié, levure maltée et ail déshydraté pour remplacer le gout umami du parmesan râpé. Ne fond pas!